طريقة عمل حساء البيض بالشعيرية
حساء البيض بالمعكرونة هو طبق منزلي بسيط ومغذي، مثالي للإفطار أو وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فيما يلي سنعرض خطوات الإنتاج بالتفصيل، إلى جانب البيانات والنصائح ذات الصلة لمساعدتك على إتقان هذا الطبق اللذيذ بسهولة.
1. تحضير الطعام

| المكونات | الجرعة | ملاحظات |
|---|---|---|
| البيض | 2 | الطازجة أفضل |
| نودلز | 100 جرام | الشعرية الرقيقة أو الشعرية المجففة |
| مياه صافية | 500 مل | قابل للتعديل |
| ملح | كمية مناسبة | حسب الذوق |
| بصل أخضر مفروم | قليلا | اختياري |
| زيت السمسم | بضع قطرات | اختياري |
2. خطوات الإنتاج
1.غلي الماء: يُسكب 500 مل من الماء في القدر ويُترك حتى يغلي على نار عالية.
2.المقالة التالية: بعد أن يغلي الماء، أضيفي المعكرونة وقلبيها بلطف باستخدام عيدان تناول الطعام لمنع التصاقها.
3.فاز البيض: عندما تنضج المعكرونة نصف ناضجة، اكسري البيض في الوعاء. يمكنك اختيار استخدام البيض الكامل أو ضربه حسب تفضيلاتك.
4.توابل:أضيفي كمية مناسبة من الملح وحركيه بالتساوي.
5.أخرج من الوعاء: بعد أن تنضج المعكرونة والبيض، أطفئي النار ورشي البصل الأخضر المفروم وأضيفي بضع قطرات من زيت السمسم.
3. النصائح والاحتياطات
| المهارات | الوصف |
|---|---|
| السيطرة على الحرائق | اغلي الماء على نار عالية واطهي المعكرونة على نار متوسطة إلى منخفضة لتجنب فائضها. |
| تجهيز البيض | إذا كنت تحب قطرة البيض، يمكنك تفتيتها. إذا كنت تحب البيضة الكاملة، قم بطهيها ببطء على نار خفيفة. |
| اختيار المعكرونة | من الأسهل طهي المعكرونة الرقيقة، بينما تحتاج المعكرونة المجففة إلى الطهي لمدة أطول تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين. |
| توقيت التوابل | أضف الملح بعد وضع البيض في الوعاء لتجنب رائحة السمك. |
4. القيمة الغذائية
| المعلومات الغذائية | المحتوى (لكل وجبة) |
|---|---|
| الحرارة | حوالي 300 سعرة حرارية |
| البروتين | 15 جرام |
| الكربوهيدرات | 40 جرام |
| سمين | 8 جرام |
5. جمعية الموضوع الساخن
في الأيام العشرة الماضية، تشمل المواضيع الساخنة حول الطعام المطبوخ في المنزل ما يلي:"وصفات الإفطار السريعة","التغذية المتوازنة"و”موصى به لتناول وجبة خفيفة بسيطة في وقت متأخر من الليل“. كطبق سريع، حساء البيض المعكرونة يلبي هذه الاحتياجات الساخنة.
6. ملخص
حساء نودلز البيض سهل الصنع وغني بالمواد المغذية ومناسب للأشخاص المعاصرين المشغولين. من خلال تعديل المكونات والتوابل، يمكنك بسهولة إعداد حساء المعكرونة اللذيذ الذي يناسب ذوقك. آمل أن يساعدك هذا المقال على إتقان هذه الحلوى المطبوخة في المنزل بسهولة!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل