كيفية الشواء مع الميكروويف

كيفية شواء الميكروويف: فتح مهارات جديدة في المطبخ

الميكروويف ليس فقط أداة قوية لتسخين الطعام ، ولكنها تستخدم أيضًا في الشواء! في الأيام العشرة الماضية ، ارتفع موضوع شواء الميكروويف على الشبكة بأكملها ، وقد شارك العديد من المستخدمين تجاربهم ومهاراتهم. ستقدمك هذه المقالة بالتفصيل الأساليب والاحتياطات والوصفات الشائعة لشواء الميكروويف لمساعدتك على فتح مهارة المطبخ الجديدة هذه بسهولة.

1. مبدأ الشواء الميكروويف

يتم تحقيق وظيفة الشواء للميكروويف من خلال أنبوب التدفئة في الأعلى ، على غرار وظيفة الفرن التقليدي. عند اختيار وضع الشواء ، سوف يسخن أنبوب التدفئة وتسخين الطعام مباشرة ، مما يشكل تأثير الحرق من الخارج والعطاء من الداخل. ومع ذلك ، عادة ما يكون لدى الموجات الدقيقة طاقة شواء أقل ، لذلك تتطلب وقت الطهي لفترة أطول.

2. خطوات لشواء الميكروويف

1.إعداد المكونات: اختر المكونات المناسبة للشواء ، مثل أجنحة الدجاج والأضلاع والخضروات ، إلخ.
2.المكونات المخللة: اقناع المكونات مع التوابل مقدمًا للتأكد من أنها لذيذة.
3.وضع المكونات: انشر المكونات مسطحة على صينية أو شواية محددة للميكروويف لتجنب التداخل.
4.حدد الوضع: ضبط على وضع الشواء لضبط الوقت والقوة.
5.الوجه الوجه: أخرج المكونات في الوسط وقم بتسليمها لضمان الحرارة.
6.ينهي: خبز حتى السطح ذهبي.

3. وصفات الشواء الشهيرة للميكروويف

4. احتياطات الشواء الميكروويف

1.استخدام الأواني الخاصة: عند الشواء في الميكروويف ، تأكد من استخدام علبة الخبز أو الشواية عالية الحرارة ، وتجنب استخدام الحاويات البلاستيكية.
2.تجنب ارتفاع درجة الحرارة: فرن الميكروويف لديه قوة محدودة ، وقد يتسبب التدفئة المفرطة في جفاف الطعام أو حرقه.
3.الحفاظ على التهوية: سيتم إنشاء دخان الزيت أثناء الشواء ، ويوصى بالعمل في بيئة جيدة التهوية.
4.التنظيف والصيانة: تنظيف الميكروويف في الوقت المناسب بعد الشواء لتجنب تراكم بقع الزيت.

5. مهارات شواء الميكروويف التي ناقشها مستخدمي الإنترنت

في الأيام العشرة الماضية ، كانت المناقشات حول شواء الميكروويف على وسائل التواصل الاجتماعي متحمسًا للغاية. فيما يلي بعض النصائح العملية التي يلخصها مستخدمي الإنترنت:

1.سخن الميكروويف: سخن الميكروويف لمدة 2-3 دقائق قبل الشواء ، والتي يمكن أن تقصر وقت الطهي.
2.التفاف رقائق القصدير: بالنسبة للمكونات التي يسهل حرقها ، يمكنك لفها في رقائق القصدير ثم خبزها لمنع الحارقة.
3.تسخين المرحلة: أول ميكروويف حتى نصف طهي ، ثم تلوينه في وضع الشواء لذوق أفضل.
4.أضف الشحوم: قم بتنظيف طبقة من الزيت على سطح المكونات قبل الشواء لمنع الطعام من الجفاف.

6. شواء الميكروويف مقابل الفرن التقليدي

7. ملخص

Microwave BBQ هي وسيلة سهلة ومريحة للطهي ، خاصة بالنسبة للعائلات التي لا توجد بها فرن. من خلال إتقان النصائح والوصفات المناسبة ، يمكنك أيضًا صنع طعام شواء لذيذ في المنزل بسهولة. سواء كانت أجنحة دجاج العسل أو أضلاع لحم الخنزير النكهة بالثوم ، يمكن أن يساعدك الميكروويف! تعال وجربها!